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Desintoxica tu cuerpo: zanahoria
Esta es una hortaliza que tiene bastantes ventajas en la alimentación e hidratación de las personas

04/05/2017.

Además de ser un rico alimento, es uno de los recursos terapéuticos más valiosos para la hidratación de nuestro organismo. La zanahoria es la más mineralizante y vitaminizante de todas las raíces, es recomendada para cualquier clase de enfermos, sin ninguna contraindicación.

El comerse cruda además de tener un excelente sabor, ayuda a fortalecer los dientes y encías. Es muy saludable también comerla cocida.

Debido a las sustancias aromáticas que posee la zanahoria, es muy buena para estimular el apetito y muy usada para la gente que padece anemia o depresión.

Es muy útil para eliminar los cólicos y disipa los gases que emite el organismo, debido a ello es recomendable ingerirla después de las comidas. Ayuda a quienes padecen de estreñimiento y tienen dolor de estómago a causa de una intoxicación, por lo que en este caso es recomendable comer seis zanahorias crudas ralladas, racionándolas durante todo el día.

Este magnifico vegetal es diurético, es decir que agiliza el proceso de orinar, es emenagoga (agiliza la menstruación en las mujeres) y ayuda a la desintegración de los cálculos renales.

Es rica es fósforo, por lo que es un excelente vigorizante, útil para las mentes cansadas y como restauradora de los nervios.

Tiene además propiedades naturales para mejorar la vista, es antioxidante y un eficaz protector de la piel, ayuda a la secreción de leche materna.

El jugo de la zanahoria mezclado con miel y jugo de limón es muy bueno para:

- Las enfermedades respiratorias.

- Afecciones del pecho.

- Asma.

- Catarros bronquiales.

En jugo, la zanahoria tiene importantes cualidades como:

- Ayuda a normalizar desórdenes digestivos.

- Antiséptico.

- Normalizador de la sangre.

- Combate el cabello y ojos débiles.

- Ayuda a adelgazar.

- Disminuye la acidez.

- Es muy bueno para las personas que tienen reumatismo.

- Para quienes tienen anemia.

- En la mala nutrición.

- Es muy recomendable en los casos de impotencia y esterilidad (para que haga efecto, se tiene que tomar por tiempo prolongado).

Estas son sólo algunas de las propiedades que tiene este vegetal, por lo que siempre deberá estar presente en tu mesa; ya sea crudo o cocido, prepara con ella deliciosos platillos.

Fuente: Club Planeta

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