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Puré de zanahorias
Podemos hacer puré con otras verduras y la zanahoria es una de las más sabrosas para elaborar este plato delicioso y muy fácil de hacer

12/06/2018.

Ingredientes:


4 kg de zanahorias
2 caldos en cubo
agua
mantequilla
aceite
sal

Preparación:

Lavas las zanahorias, las pelas y las cortas en rodajas gruesas. Las colocas en una olla con agua con los caldos y dejas que se cocinen. Cuando estén a punto las sacas, las pisas, controlas la sal y si es necesario agregas y mezclas con un trozo de mantequilla y un poquito de aceite de maíz.

Por: cocinaycomidasana.com

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