Un buen truco para que los huevos no salten ni exploten cuando los hagas fritos, consiste en agregarle pizcas de harina, sin llegar a sobrecargarlos, y hacerlos a fuego lento. (19/11/2009)
Ir lavando los platos y utensilios de cocina mientras vamos cocinando nos ayudará a terminar más rápido nuestras preparaciones, recuerda que el orden y la limpieza son fundamentales en la cocina. (18/11/2009)
Para descongelar alimentos es dejelos toda la noche en la parte baja de la nevera o fuera en un envase con agua, no lo haga en el microondas porque de esta manera se cocinan por efecto del calor. (17/11/2009)
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