Una buena forma de guardar las harinas para que no tomen malos olores, es conservándolas herméticamente en la nevera o refrigerador. (03/07/2009)
Para detener las cocción y fijar el color de las verduras y vegetales hervidos, cuélelas y póngalas en un recipiente con agua y hielos. (02/07/2009)
Si va a preparar pescados, compre siempre lo más fresco, pida que le pongan una bolsita de hielo junto con el pescado, así asegurará que llegue fresco a casa. (01/07/2009)
Para que las fresas conserven su frescura por más tiempo, guárdalas en un colador en la nevera, así aseguras que el aire circule entre los orificios del colador y estas duren mayor tiempo. (30/06/2009)
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